珊瑚是地球上最古老的海洋生物，将近五亿年前就出现了，既然珊瑚有这么久远的历史，今天我们就来谈谈珊瑚是怎样形成的以及我们怎样才能挑到好的珊瑚？

珊瑚是怎样形成的 ？

很多人以为珊瑚是植物，其实从生物学的观点来看，珊瑚是动物，是由无数微小的珊瑚虫聚集形成。珊瑚虫是一种腔肠动物，它个头很小，往往只有几毫米，体态玲珑，色泽美丽，十分娇气，只能生活在全年水温保持在22-28摄氏度的水域，且水质必须洁净、透明度高，阳光照射充足，退潮时不能长时间暴露在水面之上，只有满足这些苛刻条件，珊瑚虫才能繁茂生长，建造珊瑚礁。

台湾、我国南海诸岛都盛产珊瑚，但印度沿海和南海诸岛纬度接近，却没有珊瑚礁分布，这是因为恒河、印度河把大量泥沙带入海洋，使海水浑浊，“挑剔”的珊瑚虫不喜欢这样的环境。因此，有大河注入的海域不适宜珊瑚生存。

珊瑚虫的形态就像花朵一样，顶端由一圈圈的触手构成，如同花瓣，而圆筒般的柱部则好比花的子房。珊瑚虫会吸收溶解海水中的碳酸钙，用来制造自己的骨骼。我们一般所见的白色珊瑚，实际上是一个个珊瑚虫死后遗留下来的骨骼，真正活的珊瑚虫是在其上面开着的一朵朵柔嫩的“小花”。

怎样才能挑到好的珊瑚，最重要的要看以下三方面：

1.“牛血红”色最珍贵

俗称“牛血红”的鲜红色珊瑚是最珍贵的，它有着一种无可超越的雍容华贵。珊瑚的红色越浅，其价值越低。不过，粉色和白色的珊瑚做成项链后也很漂亮，因此越来越受年轻女孩子的喜欢，价格也随之水涨船高。

2.表面越光滑，珊瑚价越高

珊瑚的表面越光滑越好，但真正的天然珊瑚或多或少总会有点瑕疵。抛光的珠子表面仔细观察，还能见到深浅相间的线条、或多或少的白点。未抛光的珊瑚表面在放大镜下可见到波纹状的条纹。这些都是天然珊瑚的生长轨迹，是与仿制品区别的重要特征。

3.蜡质光泽才是真

天然珊瑚具蜡状的光泽，很柔和，如果是仿制品，则会显现出瓷器或玻璃光泽。

珊瑚等级

顶级红：AKA 红，即汉译的“阿卡”，以台湾深红阿卡或大红阿卡的等级标准典型，俗称“牛血”珊瑚。

次级红：沙丁红，以意大利沙丁岛所产而得名，为大红色阶，俗称“辣椒红”珊瑚。

三等级：MOMO红，颜色次于阿卡红，属肉桃红或橙红颜色。

四等级：ANGEL SKIN红，通常称作孩儿面或天使脸等。又称为“深水”红。

五等级：为粉白色，也为深水级。

六等级：为纯白色，即普通珊瑚化石。